Semillas de Sésamo & Lino

IMG_3205 IMG_3211 IMG_3208Es curioso como unas semilla tan pequeñita puede llegar a ser tan beneficiosa para nuestro cuerpo. Os hablo de las semillas de sésamo, esas que solemos encontrar en los panecillos pero que yo últimamente se lo hecho a casi todo! A las ensaladas les da un toque buenísimo y hemos averiguado que al hummus, ligeramente tostadas, le va genial! Hoy para desayunar he querido aportar a este pan integral con pipas tan rico, más semillas, y he espolvoreado encima de la margarina de oliva una buena cantidad de semillitas. Estaba rica, rica!

También me hecho fan de las semillas de lino. Estas las utilizo para platos más dulces. Les suelo echar una cucharadita a los cereales así tal cual y en los bizcochos y batidos de frutas las incorporo previamente trituradas. ¡El resultado es rico y muy saludable!

¿Qué me decís? ¿Os apuntáis a una dieta saludable a base de estas ricas semillas?